Хычины с творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#меню #деньповара
Ингредиенты
Тесто
кефир 400 мл.
ч.л соль 1
ч.л сода 1
мука пшеничная 400-450 гр.
Начинка
творог 300-400 гр.
сыр твёрдый 100 гр.
зелень любая
по вкусу соль и перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокую миску вливаем кефир комнатной температуры. Добавляем соль и соду, перемешать.
2
Постепенно всыпаем муку. Замешиваем тесто. Убрать в пакет на 20 минут.
3
Займёмся начинкой. Творог размять вилкой, мелко нарезать зелень (лук, укроп, петрушка, кинза). Сыр натереть на средней тёрке, соль и перец по вкусу. Перемешать.
4
По истечении времени. Тесто разделить на 8-10 частей. Каждую часть скатать в шар. Каждый шар раскатать в лепешку.
5
В центр выкладываем начинку. Защипываем кроя к центру. Перевернуть и раскатываем в пласт.
6
На сухой сковороде на малом огне обжариваем с двух сторон до румяности. После смазывает растопленным сливочным маслом. И так проделываем с остальным тестом.
7
Приятного аппетита!
4.96823
Эмоции 67
Подарите автору эмоцию!
23
10
14
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Готовьте с удовольствием 🤗🧡
24 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!