Паста в духовке

Name: Паста в духовке
Ingredients: Паста “Королевские трубочки”; 🍝Для соуса “Бешамель”:; Мука - 2 ст. л.; Сливочное масло - 2 ст. л.; Молоко - 2 стакана.; Соль, Перец - по вкусу.; 🍝Для соуса “Болоньезе”:; Мясной фарш - 500 гр.; Репчатый лук- 1 шт.; Томаты в собственном соку - 300 гр.; Вода (горячая) - 300 мл.; Соль, Перец - по вкусу.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Амбассадор

Паста в духовке или Лазанья из макарон - необычное и вкусное блюдо на ужин. По вкусу...

Ингредиенты

Паста “Королевские трубочки”

🍝Для соуса “Бешамель”:

Мука - 2 ст. л.

Сливочное масло - 2 ст. л.

Молоко - 2 стакана.

Соль, Перец - по вкусу.

🍝Для соуса “Болоньезе”:

Мясной фарш - 500 гр.

Репчатый лук- 1 шт.

Томаты в собственном соку - 300 гр.

Вода (горячая) - 300 мл.

Соль, Перец - по вкусу.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🍝Для соуса “Болоньезе”: 💫Лук и чеснок нарезать на кубики. 💫Обжарить на растительном масле.

💫Выложить фарш. Перемешать. Обжарить несколько минут. Посолить. Поперчить.

💫Выложить томаты в собственном соку, горячую воду. Перемешать. 💫Томить 30 минут.

🍝Для соуса “Бешамель”: 💫В сотейники немного обжарить муку. 💫Выложить сливочное масло. 💫Все быстро перемешать.

💫Тонкой струйкой и небольшими порциями влить молоко, постоянно размешивая. 💫Соус довести до кипения и варить 5 минут на среднем огне, постоянно помешивая. 💫Посолить. 💫Поперчить.