Перловка с зелёной фасолью

Name: Перловка с зелёной фасолью
Yield: 5 порций
Ingredients: Мясо (не жирное); Луковица; Фасоль стручковая; Болгарских перца; Зелени; Лавровый лист; Соль; Вода; Перловки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Всем привет!!! Готовлю только диетические блюда! Сегодня у меня рецепт с зелёной...

30 мин.

5 порций

Ингредиенты

Мясо (не жирное) 200 гр.

Луковица 1

Фасоль стручковая 200 гр

Болгарских перца 2

Зелени 7-8 веточек

Лавровый лист 3 шт

Соль 1 ст.л

Вода 1 стакан (250 мл.)

Перловки 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моем мясо (не жирное), режем на небольшие кусочки и отправляем в мультиварку, наливает стакан воды и солим ½ ст.л. Задаём программу "Тушение", время 30 мин.

Пока мясо тушится у нас, готовим овощи. Чистим лук, болгарский перец, у фасоли отрываем хвостики. Моем все овощи и зелень, и несколько раз промываем перловку. Лук режем пополам и соломкой, болгарский перец соломкой, фасоль делим пополам, зелень нарезаем мелко.

Мясо тушится у нас 10 мин., после этого мы добавляем перловку, зелень, овощи и лавровый лист, и солим оставшейся солью. Все хорошо перемешиваем и ждём окончания программы. Приятного аппетита! Если кому-то, что-то не понятно, пишите, я отвечу на все вопросы!