Хот-дог по-домашнему

Name: Хот-дог по-домашнему
Yield: 10 порций
Ingredients: сосисок; булочек; томат; красного лука; маринованного халапеньо; латука; моркови по-корейски; свекольного салата; кетчупа; майонеза; дижонской горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская

Главными составляющими хот-догов являются булочки и сосиски, а в остальном - уж как...

ок 30 мин

10 порций

Ингредиенты

сосисок 10 шт

булочек 10 шт

томат 1 шт

красного лука 1/2 шт

маринованного халапеньо 1-2 ст. л.

латука 1/3 пучка

моркови по-корейски 100 гр

свекольного салата 100 гр

кетчупа 2 ст. л.

майонеза 2 ст. л.

дижонской горчицы 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим продукты. Булочки я пекла сама, но и магазинные булки имеют отличный вкус и текстуру.

Сосиски можно сварить, можно обжарить.

Помидор и лук нарежем полукольцами, соусы для удобства я переложила в кондитерские мешки.

Собираем каждый хот-дог с учётом пожеланий едоков)). Отлично подходят хрустящие овощи, салаты. У меня сегодня морковь по-корейски с добавлением дайкона и салат из свежей свёклы с чесноком, хреном и сметаной.

Для примера: булку надрезаем (часть мякиша можно вынуть, тогда места для начинки будет больше), смазываем внутри майонезом, выкладываем салатный лист + морковь по-корейски + сосиска + немого лука + сверху соусы.