Запечённые кабачки с помидорами🍅 и сыром

Name: Запечённые кабачки с помидорами🍅 и сыром
Ingredients: средних кабачка; помидора; чеснока; острый перчик (не обязательно); Сыр любой; Майонез; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

Благодарю🙏 за классную идею автора кукпад @Olyalya100pudovo Люблю кабачки в любом...

60 минут

Ингредиенты

средних кабачка 2

помидора 2

чеснока 2 зубчика

острый перчик (не обязательно) 1

Сыр любой 100 гр.

Майонез

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки не очищаем, если они молодые. Помидоры бланшируем.

Нарезать кабачки кружочками. Не тонко. Выкладываем на смазанный маслом пергамент, на противень. Поставить в духовку запекать минут на 20-30. При температуре 180-200*С.(конвекция)

Чеснок и зелень измельчить. Сыр натереть. Помидоры нарезать кубиками и слить лишнюю жидкость.

Смешать все ингредиенты. Добавить майонез. Хорошо перемешать.

На запеченые кабачки выкладываем начинку.

Ставим ещё на 15 минут запекаться. Готовые кабачки можно подавать и горячими, и холодными. Очень вкусно👍 😋🔥

Я очень люблю готовить из кабачков такую закуску. Только делаю их жареными. А этот вариант тоже хороший и подойдёт для того, кто не любит жареного и жирного.