Юрча
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
60 минут
11 полулитровых
13
Ингредиенты
кабачков 3 кг.
перцев 1 кг.
помидор 1.5 кг.
чеснока 2 головки
петрушки 150 гр.
сахара 200 гр.
соли 80 гр.
растительного масла 250 мл.
уксус 9 % 100 мл.
лаврового листа 3 шт.
перец горошком 12 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки и перцы порезать небольшими кубиками.
2
Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку, или пробить блендером. Добавить к ним соль, сахар, масло, уксус и специи.
3
Перемешать и поставить на огонь, когда масса закипит добавить порезанные овощи и варить 60 минут.
4
Затем разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и перевернуть. Укутать и оставить так на несколько часов, затем убрать на хранение.
5
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
4.881483
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Эндже Хикматуллина
оставил(а)
Я очень люблю кабачки 🤗 рецепт просто находка для меня и очень простой 😉получается обалденный салат 😋спасибо за рецепт 🌼
24 августа 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!