Начос с сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Суздальцев
Идеальная закуска к фильму. Так ещë и с соусом. Готовьте с удовольствием!
1 ч. 30 минут
Много
20
Ингредиенты
Начос:
кукурузной муки (у меня стакан 230 мл.) 1 ст.
пшеничной муки (у меня стакан 230 мл.) 1/2 ст.
Соль
Растительного масла 1 ст.л
Вода
Сырный соус:
сыра 200-230 г
сливочного масла 2 ст.л
муки 2 ст.л
молока (у меня стакан 230 мл.) 1 ст.
соль
Красный или кайенский перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску просеиваем кукурузную и пшеничную муку.
2
Добавляем соль и растительное масло, перемешиваем.
3
Добавляем воду по чуть-чуть и замешиваем тесто.
4
Накрываем тесто и оставляем на 20-30 мин.
5
Раскатываем небольшие лепëшки на столе (доске), посыпанным мукой.
6
Каждую лепëшку поджариваем на сковороде с каждой стороны.
7
Нарезаем на треугольнички и выкладываем на противень, застеленный пергаментом, отправляем в духовку на 10 мин. при 180°.
8
Натираем сыр. В сотейник выкладываем масло. Когда оно расстопиться добавляем муку и перемешиваем. Добавляем молоко и доводим до кипения. Добавляем перец и сыр, перемешать.
9
Начос и сырный соус готовы. Приятного аппетита!
4.98654
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!