Дульче де лече
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Парабина
Очень напоминает нашу варёную сгущёнку, но имеет более жидкую...
2 ч. 30 мин
Ингредиенты
молока от 3,5 % жирности 1800 мл (2 пакета)
сахара 400 г
соды 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молоко перемешиваем с сахаром, ставим на плиту. Кастрюлю обязательно возьмите большую, я брала 5 литровую.
2
Ставим на плиту, нагреваем на среднем огне до кипения (следите, чтобы не убежало). Варим около 1 часа на медленном огне.
3
Убираем с плиты, добавляем соду (масса сильно увеличится, будьте аккуратны). Перемешиваем, ставим на медленный огонь, варим до загустения около 1-1,5 часов. Цвет измениться на карамельный.
4.91276
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!