Салат "грибная полянка с печенью трески"

Салат "грибная полянка с печенью трески"

Рецепт с фото пошаговый

Автор ИРУША

Ингредиенты

шампиньоны целые в с\с - 200 гр
картофель - 4 шт
морковь - 2 шт
лук зеленый - 2 шт
сыр твердый - 50 гр
печень трески - 200 гр
каперсы - 1 ст.л
петрушка или укроп - пару веточек
зерна граната для украшения
майонез оливковый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Овощи помыть под проточной водой щеткой, отварить до готовности, очистить.
2
Картофель, морковь и твердый сыр натереть на крупной терке.
3
Выложить на блюдо сервировочное кольцо.
4
Все ингредиенты выкладывать слоями.
5
Первый слой:
6
Целые шампиньоны шляпками вниз
7
Нарезанный зеленый лук
8
Натертый картофель
9
Слой майонеза "Слобода" оливковый
10
Натертый твердый сыр
11
Печень трески
12
Каперсы
13
Отварная морковь
14
Слой майонеза оливковый
15
Последний слой картофель.
16
Слегка прижать все ингредиенты ложкой, поставить салат на час в холодильник.
17
Перед   подачей накрыть кольцо с салатом блюдом в котором будете подавать,   перевернуть, аккуратно снять кольцо.
18
Украсить зеленью и зернами граната.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!