Салат мимоза в виде дракона. Новый 2024 год

Name: Салат мимоза в виде дракона. Новый 2024 год
Yield: 4
Ingredients: картофель 4 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; шпроты 1 банка; яйца 4 шт.; Для украшения:; огурцы 2 шт.; перец красный 1 шт.; укроп пучок; Чипсы из морской капусты; яйцо 1 шт.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳

Ингредиенты

картофель 4 шт.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

шпроты 1 банка

яйца 4 шт.

Для украшения:

огурцы 2 шт.

перец красный 1 шт.

укроп пучок

Чипсы из морской капусты

яйцо 1 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить до готовности картофель, морковь. Варить примерно 30 минут. Яйца отварить в течение 10 минут. Натереть на крупной терке картофель, морковь. Лук нашинковать мелко и обдать кипятком. Яйца натереть на мелкой терке. Шпроты измельчить при помощи вилки. На блюдо выложить картофель в форме дракона, смазать майонезом.

Следующим слоем выложить рыбу, затем лук. И сверху смазать майонезом.

Далее выкладываем морковь, так же смазываем ее майонезом. После этого выкладываем белок от яйца и потом желток. Когда все слои салата выложили, можно приступить к украшению.

Из морской капусты вырезать контур лапок, ноздри, глаза и рот. При помощи отварного яйца сделать глаза. Огурец я нарезала на треугольники и сделала "шипы". Из перца сделала крылья. Приятного аппетита.