Салат Оливье, вкусный и простой домашний рецепт (Новогодний салат)

Name: Салат Оливье, вкусный и простой домашний рецепт (Новогодний салат)
Yield: 7 порций
Ingredients: Картофель; Ветчина (колбаса или отварное мясо); Огурец маринованный; Яйца; Морковь; Горошек консервированный молодой (1 банка); Майонез; Сметана; Соль; Лук красный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным...

45 минут

7 порций

Ингредиенты

Картофель 300 гр

Ветчина (колбаса или отварное мясо) 300 гр

Огурец маринованный 4 шт

Яйца 6 шт

Морковь 1 шт

Горошек консервированный молодой (1 банка) 300 гр

Майонез 3 ст.л

Сметана 2 ст.л

Соль По вкусу

Лук красный 1/2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сварите вкрутую яйца (10 минут). Отварите картофель и морковь в подсоленной воде. Из консервированного горошка слейте жидкость. Порежьте средним кубиком морковь, картофель и колбасу (ветчину).

Таким же образом нарезать огурцы и яйца. Если огурцы "водянистые", то перед тем как добавить их в общую тарелку, рукой слегка отожмите сок, чтобы они не отдали жидкость в салат.