Хычины с сыром/зеленью и свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Хотела сделать пирожки с капустой,а получились лепешки с сыром и капустой.
Я тесто...
12 штук
62
Ингредиенты
тесто дрожжевое домашнее
адыгейского сыра 300 гр.
укропа 30 гр.
чеснока 3 зубчика
соль и перец по вкусу
свежая капуста
яйца 2
сахар в капусту чуть-чуть
сливочного масла для смазки лепешек кусочек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Скатать шарики грамм по 50-60. Дать постоять 5 минут. Раскатать в лепёшку и положить начинку. Для этого адыгейский сыр натереть на крупной тёрке. Добавить рубленый укроп и чеснок, посолить чуток. Защипнуть. Раскатать лепешки аккуратно и жарить на сухой сковороде с двух сторон.
2
Нашинковать капусту и слегка притушить в глубокой сковороде. Как только капуста осядет добавить водички чуть-чуть и ещё потушить минут 5-7. В конце посолить и добавить сахару немного. Вкус будет просто потрясающий! Это мне моя подруга-повар посоветовала. И в конце взбить вилкой два яйца и вылить в капусту помешивая. Делаем по тому же принципу с капустой. Готовые лепешки смазать сливочным маслом. Подавать лучше горячими. Приятного аппетита!
3
PS: у меня ушли хычины так быстро, что я даже не успела сфоткать. Это всё что досталось 🤣🤣🤣
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍
4.82064
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!