Быстрый овощной суп с индейкой

Name: Быстрый овощной суп с индейкой
Yield: 2,5 литра
Ingredients: Небольшое филе бедра индейки без кожи; Итальянская овощная смесь; Соль; Молотый черный перец; Растительное масло; Репчатая луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🫐

Идеальный суп для тех, кто худеет и не особо располагает временем на готовку🙌🏻 Я...

20 минут

2,5 литра

Ингредиенты

Небольшое филе бедра индейки без кожи

Итальянская овощная смесь

Соль

Молотый черный перец

Растительное масло

Репчатая луковица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моем филе, заливаем его фильтрованной водой и ставим на огонь. Варить при среднем огне до побеления мяса.

Я взяла итальянскую смесь.

Необходимо нарезать кубиками лук и обжарить его пару минут на растительном масле. Затем к луку выложить овощи и обжаривать не более 2 минут.

Вынуть из бульона мясо, нарезать на кусочки, закинуть обратно. И туда же закинуть овощи. Посолить/поперчить и варить после закипания 5-7 минут на огне чуть ниже среднего.