Тушёная капуста со свининой в соусе "Дыхание весны"

Name: Тушёная капуста со свининой в соусе "Дыхание весны"
Yield: 6 порций
Ingredients: Свинина; Морковь 🥕; Луковицы репчатых 🧅; Томатная паста; Помидоры 🍅 консервированные; Капуста свежая; Капуста квашеная; Кубик Магги; Соль, перец, любимые специи; Зелень; Лавровый лист; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

#23февраля #вторыеблюда

1 час

6 порций

Ингредиенты

Свинина 450 г

Морковь 🥕 1

Луковицы репчатых 🧅 3

Томатная паста 2 ст.л

Помидоры 🍅 консервированные 3 шт

Капуста свежая 500 г

Капуста квашеная 120 г

Кубик Магги

Соль, перец, любимые специи

Зелень по вкусу

Лавровый лист 2 шт

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо свиное промыть, нарезать и обжарить в казанке на подогретом растительном масле. Овощи очистить, помыть и нашинковать. Добавить к мясу. Обжарить. Добавить специи, кубик Магги, посолить. Овощи дадут сок.

Потом добавить томатную пасту, консервированные помидоры 🍅. Немного потомить на медленном огне. Потом добавить нарезанную тонко капусту белокочанную.

Влить кипячёной воды, чтобы покрывала овощи. Тушить до мягкости капусты.

В самом конце приготовления добавить квашеной капусты, лавровый лист и свежую мелко нарезанную зелень. Потомить минут 10 на медленном огне. Подать блюдо горячим. Приятного аппетита!