Баранина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#восточнаякухня #меню
77
Ингредиенты
филе Баранина 300 г
Луковица 1
крупная Морковь 1
свежая Помидорка 1
Чеснок 1-2 зубчика
стол.л. томатная Паста 1
по вкусу Соль, для мяса Специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты. Овощи помыть, обсушить вискозной салфеткой. С филе мяса срезать плёнки, сухожилия, жир и сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой.
2
Очистить морковь, лук, зубчик чеснока, сполоснуть холодной водой.
3
4
Филе баранины нарезать брусочками. Лук, капусту средними кубиками, помидорку мелкими кубиками.
5
Морковь натереть на крупной тёрке.
6
На разогретой сковороде обжарить баранину, добавить лук (до появления запаха)
7
Затем морковь, помидоры, томатную пасту, перемешать, залить водой, посолить, добавить специи, закрыть крышкой и тушить до готовности, за 10 минут до готовности добавить порубленный чеснок. Подавать к столу с гарниром.
Приятного Вам аппетита🍀😊!
4.792148
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
28
12
13
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!