Брокколи в духовке с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#меню #ужин #готовимдома
25-30 мин.
3 порции
Ингредиенты
Брокколи (у меня свежая) 500 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
яйца 2-3
Сметана 1.5 ст.л.
майонез (можно заменить сметаной) 1.5 ст.л.
Моцарелла 100 гр.
по вкусу Соль
Черри 10 шт.
Травы сухие (у меня "Томаты, базилик и чеснок" Камис)
Чеснок (сухой или свежий)
Орегано
Растительное масло для смазывания формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Брокколи разобрать на соцветия. Стебли я тоже порезала, не крупно.
2
Варить 3 мин. в кипящей воде.Чтобы брокколи не потеряла цвет, поместить её в ледяную воду на несколько сек.
3
Откинуть на дуршлаг, слить воду. Переложить в миску.
4
Готовим заливку. Яйца смешать со сметаной и майонезом. Перемешать.
5
Добавить натертый на тёрке сыр, чеснок. Посолить.
6
Форму смазываем растительным маслом. Выливаем заливку в форму.
7
Выкладываем капусту.
8
Черри разрезаем на половинки и выкладываем сверху (у меня были обычные помидоры, дольками).
9
Моцареллу натереть на тёрке и выложить сверху. Добавить приправы. Соль по вкусу.
10
Я выпекала 20 мин. При 180°. Люблю овощи аль денте). Ориентируйтесь на свою духовку и свои предпочтения.
11
Готово! Можно подавать. Приятного 💕
4.911214
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!