Кабачок запеченный с помидорами и сыром

Name: Кабачок запеченный с помидорами и сыром
Ingredients: небольших кабачка; небольших помидора; чеснока; твердый сыр нейтрального вкуса; тертого пармезана; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор RomaN_

Это блюдо из кабачка стоит подавать горячим.

Ингредиенты

небольших кабачка 3

небольших помидора 2-3

чеснока 2-3 зубчика

твердый сыр нейтрального вкуса

тертого пармезана 1 ст. ложка

сметаны 5 ст. ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки почистить и нарезать кружочками толщиною 6-8 мм. Огнеупорную форму смазать маслом и заполнить её кружочками кабачка, перемежая их нарезанными помидорами и нарезанным на тонкие квадратики сыром. Чуть присолить.

В отдельную мисочку выложить сметану, вмешать в неё давленный чеснок и столовую ложку пармезана. Добавить любимые специи, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Равномерно залить смесью кабачки в форме. Присыпать небольшими кусочками сыра.