Рулет из лаваша с несладкой творожной начинкой

Name: Рулет из лаваша с несладкой творожной начинкой
Yield: 4 порции
Ingredients: тонкого лаваша; творога; твёрдого сыра; Зелёный лук; яйцо; Соль, приправа; Растительное масло для жарки по желанию (можно и без него); Сушёный чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

#пп Вкусная и быстрая закуска! Съедается быстрей , чем готовится)))

4 порции

Ингредиенты

тонкого лаваша 100 г

творога 150 г

твёрдого сыра 50 г

Зелёный лук по вкусу

яйцо 1

Соль, приправа по вкусу

Растительное масло для жарки по желанию (можно и без него)

Сушёный чеснок по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог хорошо разминаем, добавляем тёртый сыр и мелко нарезанный лук. Солим по вкусу, добавляем чеснок и хорошо размешиваем.

Лаваш нарезаем на широкие полоски. От края до середины кладём творожную начинку. Заворачиваем рулетом. У меня получилось 4 заворота и слегка придавливаем от середины до краев, чтоб начинка равномерно распределилась.

Яйцо взбиваем, обмакиваем со всем сторон рулет из лаваша и жарим на разогретой сковородке с малым количеством растительного масла с обеих сторон до румяности. Готово. Приятного аппетита 😋