Блинный рулет со сгущенкой, сливочным сыром и клубникой 🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#летнееменю #десерты #блины #вкуснота #готовимвместе #десертсклубникой #ягоды
Ингредиенты
Для теста: Стакан- 250 мл
мука пшеничная 1 сорта 170 г
разрыхлитель 0,5 ч. л.
ст молоко 3
соль 0,5 ч. л.
ч л шпинат сушёный 2
ч л ванильный сахар 1
яйцо 1
ст л масло оливковое 2
Для крема:
крем-чиз 200 г
варёная сгущенка 150 г
клубника 🍓
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В ёмкости соединить просеянную муку с разрыхлителем, соль, шпинат, ванильный сахар, перемешать.
2
Затем постепенно добавить молоко, яйцо, перемешать до однородности, чтобы не было комочков. И в конце приготовления добавить масло оливковое, перемешать.
3
Жарить блины на антипригарной сковороде с двух сторон до готовности без добавления масла. Блины для рулета готовы!
4
Готовим крем: в миске соединить сгущенку, крем-чиз, перемешать миксером до однородности. Крем готов.
5
Блины выложить на пищевую плёнку в два ряда внахлёст. У меня рулет из 6 блинов, можно больше.
6
Далее, смазать кремом по всей поверхности, разровнять. Поверх крема распределить клубнику (заранее нарезать пластинами).
7
Плотно скрутить в рулет, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита 😋☕.
4.97725
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@nataly_wellness Это действительно очень вкусно. Я вначале думала, что будет немного приторный, но НЕТ! Клубника даёт немного кислинку и сочетание сгущёнки,...
21 июня 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!