Перец острый маринованный с чесноком 🌶
Рецепт с фото пошаговый
Такая заготовка на любителя😉. Острый перец я закрываю баночками от горчицы или аджики...
Ингредиенты
Острый перец
Чеснок
Лавровый лист, семена кориандра, семена горчицы
Для маринада на 1 л воды:
ст л соли 1
ст л сахара 1
уксуса 80 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кипящей воде 5-7 минут бланшируем перец.
2
В другой кастрюле бланшируем 4-5 минут чеснок.
3
В стерилизованные баночки выложить специи и вперемешку перец и чеснок. Залить кипятком на 15 минут.
4
Воду с баночек слить в кастрюлю, всыпать соль, сахар, как закипит - влить уксус. Разлить маринад по баночкам, закупорить, укрыть до полного остывания.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
4.96843
помогает этому автору
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
33
14
18
27
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
@Boris_Kurilovich спасибо ❤
30 июня 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!