Жареные баклажаны со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ерохина
Рекомендую рецепт из баклажанов. Готовится быстро, употреблять можно в горячем виде,...
30 минут
2-3 порции
Ингредиенты
небольших баклажан 4-5
чеснока 2-3 зубчика
сметаны 100 гр.
подсолнечного масла 4-5 ст. ложки
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезаем кубиками.
2
Разогреваем сковороду, обжариваем баклажаны до золотистой корочки минут 5-7, солим.
3
Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и добавляем в сковороду к баклажанам. Сразу же добавляем сметану.
4
Перемешиваем баклажаны со сметаной, уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и на маленьком огне тушим, периодически помешивая, 3-5 минут. Готово.
Приятного аппетита 🍽
4.97750
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!