Сыр 🧀 домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тигрануи ГЕВОРГЯН.
Решила попробовать сделать дома сыр своими руками 🤚. #сыр @anyshik207.
1 час.
7 порций
Ингредиенты
🥛 молоко 1 л
яйца 🥚 2
сметану 20% 2 ложки
соль 3 ст/л.
петрушки сушёной 5 грамм.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала молоко 🥛 выливаем в кастрюлю. СТАВИМ НА ПЛИТУ.
2
Потом добавляем соль и петрушку.
3
И даём закипеть, сразу как появится пузыри.
4
До этого времени взбиваем 2 яйца и добавляем сметану, получается смесь.
5
Как молоко 🥛 начинает закипать, добавляем смесь и начинаем лопатой мешает по часовой стрелке.
6
Пока не образуется сверху молока 🥛 как творог.
7
Потом начинаем с дуршлагом собирать наш творог.
8
Кладём в ёмкость и потом прессуем.
9
И даем отстоять минут 15.
10
И ставим в холодильник.
11
Уже вечером можно дегустировать
12
4.911234
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!