Творожный кекс на рисовой муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#кукснап #премиявыпечка Про💯 кекс на рисовой муке, пропорции на небольшой,...
30-40 минут
4-6 порций
Ингредиенты
Творога (у меня 9%) 180 гр.
Сливочного масла (мягкого) 60 гр.
Мука рисовая 150 гр.
разрыхлителя 1 ч.л.
Сахара (или др. Подсластитель в эквиваленте) 70 гр.
Сахарная пудра для украшения
яйца 2
Сметаны 2 ст. Л.
Сок лимона 15 мл.
Изюма 100 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло, заранее достать из холодильника, должно быть мягким, взбить миксером с сахаром до белой массы.
2
Добавить яйца по одному, после каждого взбить миксером.
3
Смешать муку и разрыхлитель.
4
Творог со сметаной растереть ложкой или измельчить погружным блендером(в этом случае масса станет более однородной и пастообразной).
5
Подготовить изюм: залить кипятком на 10 мин. Обсушить и смешать с небольшим количеством муки.
6
В яичную массу просеять муку, в два этапа. Перемешать. Добавить изюм и лимонный сок.
7
Тесто получится густое. Выкладываем в форму (у меня прямоугольная 10-25 см.)застеленную пекарской бумагой, разровнять. Выпекать до готовности при t 200 °, в моем случае это 30 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
8
Готовый кекс остужаем. Присыпаем щедро пудрой. Разрезаем и наслаждаемся! ☕️😉🍁
4.911195
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
@trofimovalp спасибо большое, Людмила🌞🍁🧡
28 октября 2022 г.
Ответить
Дарья Фед 🎀
оставил(а)
Кекс получился очень нежным, делала его с клюквой)) очень вкусно, спасибо ☺️
2 ноября 2022 г.
Ответить
@darya_fed спасибо вам Дарья! Отзыв шикарный🔥
2 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!