Морковный пп-торт с протеином

Name: Морковный пп-торт с протеином
Ingredients: Ингредиенты на бисквит; гр морковь натереть на мелкой тёрке; белка + 2 желтка; гр овсяная мука (я овсянку смолола в кофемолке в муку); гр миндальная мука (можно заменить другой, но с ней вкуснее); гр протеин; гр грецкие орехи мелко рубленные; гр греческий йогурт; разрыхлитель; корица; по вкусу подсластитель (у меня 10 мерных ложечек фитпарад); соли; Ингредиенты на крем; гр греческий йогурт; гр рикотта; гр творог в брикете; гр творожный сыр типа хохланд или Филадельфия; гр банан; по вкусу подсластитель (у меня 10 мерных ложечек фитпарад); Для украшения; сверху посыпала тортик корицей и выложила нарезанную курагу с грецким орехом. Можно украсить по желанию)); В начинку добавила 1 слой из банана, нарезала кружочками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Ингредиенты

Ингредиенты на бисквит

гр морковь натереть на мелкой тёрке 400

белка + 2 желтка 4

гр овсяная мука (я овсянку смолола в кофемолке в муку) 100

гр миндальная мука (можно заменить другой, но с ней вкуснее) 20

гр протеин 20

гр грецкие орехи мелко рубленные 40

гр греческий йогурт 160

разрыхлитель 1 ч. ложка

корица 0,5 ч. ложки

по вкусу подсластитель (у меня 10 мерных ложечек фитпарад)

соли Щепотка

Ингредиенты на крем

гр греческий йогурт 300

гр рикотта 125

гр творог в брикете 85

гр творожный сыр типа хохланд или Филадельфия 100

гр банан 70

по вкусу подсластитель (у меня 10 мерных ложечек фитпарад)

Для украшения

сверху посыпала тортик корицей и выложила нарезанную курагу с грецким орехом. Можно украсить по желанию))

В начинку добавила 1 слой из банана, нарезала кружочками

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим бисквит. Отделить белки от желтков. 2 желтка смешать со всеми ингредиентами. 4 белка взбить до пиков и плавно ввести в тесто. Тесто залить в форму (у меня 24 см силиконовая) и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.

Готовим крем. Смешиваем все ингредиенты, взбить блендером. Остывший бисквит разрезать на 3 части и смазать каждый корж кремом. Я еще добавила 1 слой из банана, нарезала кружочками и выложила на крем.