Салат «Витамин» с куриным филе

Name: Салат «Витамин» с куриным филе
Yield: 8 порций
Ingredients: гр куриного филе; гр моркови; сельдерея; гр тыквы; репчатый лук; гр белокочанной капусты; Небольшой пучок салата; гр помидоров черри; красного сладкого перца; Небольшой пучок кинзы; гр тыквенных семечек; гр кедровых орешек; Сок одного лимона; Соль; Черный молотый перец; Оливковое масло; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#салат Идеальный салат для постепенного выхода после новогодних застолий. Можно...

8 порций

Ингредиенты

гр куриного филе 400

гр моркови 100

сельдерея 2 стебля

гр тыквы 200

репчатый лук 1

гр белокочанной капусты 200

Небольшой пучок салата

гр помидоров черри 100

красного сладкого перца 1/2

Небольшой пучок кинзы

гр тыквенных семечек 50

гр кедровых орешек 50

Сок одного лимона

Соль

Черный молотый перец

Оливковое масло

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить продукты. Овощи промыть и почистить.

Капусту тонко нашинковать, лук и перец нарезать тонкой соломкой, морковь и тыкву натереть на крупной тёрке, помидоры разрезать на половинки, стебли сельдерея нарезать тонкими ломтиками, зелень кинзы измельчить, салат порвать на кусочки.

Филе нарезать тонкими ломтиками, залить соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить на небольшом количестве оливкового масла до румяного цвета.