Салат с хрустящим беконом

Name: Салат с хрустящим беконом
Yield: 5
Ingredients: Бекон с/в, в/к - 150 гр; Микс салатный - 100-120 гр; Редис - 5-7 шт; Огурец - 1 шт; Томаты черри - 200 гр; Яйцо варёное - 2 шт; Заправка:; Лимонный сок - 1,5 ст. л.; Горчица зерн. - 1/3 ч. л.; Вустер. соус - 1 ч. л.; Чеснок - 1-2 зуб.; Пармезан тертый - 1 ст. л.; Сахар - 1 ч. л.; Соль - 1/3 ч. л.; Олив. масло - 4 ст. л.; Перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская

Простой и быстрый в приготовлении салат, с хрустящим запеченным беконом, свежей...

30 мин

Ингредиенты

Бекон с/в, в/к - 150 гр

Микс салатный - 100-120 гр

Редис - 5-7 шт

Огурец - 1 шт

Томаты черри - 200 гр

Яйцо варёное - 2 шт

Заправка:

Лимонный сок - 1,5 ст. л.

Горчица зерн. - 1/3 ч. л.

Вустер. соус - 1 ч. л.

Чеснок - 1-2 зуб.

Пармезан тертый - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 1/3 ч. л.

Олив. масло - 4 ст. л.

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи, зелень моем, чистим и обсушиваем.

Бекон (у меня сыровяленый, подойдёт, конечно, и варено-копченый) выкладываем на противень, отправляем в разогретую до 200' духовку, лучше с функцией гриль, минут на 10 - ориентируйтесь на свою духовку и цвет бекона - он "ужарится" примерно в 2 раза и станет золотисто-коричневым.

Приготовим заправку. Да, мои проницательные, вы правильно догадались, что заправка навеяна соусом "Цезарь" 🤭🤭. Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске, и сразу туда же выкладываем овощи.