Пикули
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
кабачки 2 кг
лук мелкий 200 г
чеснок - зубчиков 10
корнишоны 200 г
помидоры мелкие 200 г
цветная капуста 200 г
вода 1 л
соль 50 г
сахар 100 г
уксус фруктовый 50 г
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
250 г сливы
2
Капусту разберите на соцветия.
3
Из слив удалите косточки.
4
Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой.
5
Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус.
6
В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом.
7
Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.
8
Приятного аппетита!
4.98652
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!