Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

«Бабочки» из огурца

Рецепт в категории

«Бабочки» из огурца

1 огурец

Делаем вилкой продольные борозды по длине огурца.

Срезаем кончик огурца, отступаем на 3мм и делаем один надрез поперек глубиной на две трети диаметра. Отступаем от сделанного надреза 3мм, отрезаем два соединённых кусочка. Таким же образом можно сделать остальных “бабочек”.

В местах, где соединяются “крылышки”, срезаем кожуру (около 3мм), так “бабочки” будут устойчивее.

Кладём нашу “бабочку” на ровную поверхность и разворачиваем “крылья”. “Чтобы их было легче разворачивать, можно предварительно опустить в ледяную воду нашу заготовку.

Процедуру повторяем и с остальными заготовками.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать