Опубликовать рецепт →

Борщ-пюре от 2 лет

Рецепт в категориях:

Борщ-пюре от 2 летФото: menunedeli.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении борща для деток от двух лет в виде супа-пюре.

Как известно, организм самых маленьких деток только начинает привыкать к еде, поэтому лучше давать ее малышу в виде различных пюре, в том числе и супы. Супы также лучше давать в начале прикорма в виде пюре – так организму будет проще воспринять и переварить кушанье.

О приготовлении детского борща в виде пюре мы расскажем в этом рецепте.

Рецепт детского борща-пюре

Борщ-пюре от 2 летФото: obzhora.net

2 яблока

1 зубчик чеснока

по 1 луковице, свекле и моркови

1 стебель сельдерея

6 ст.л. оливкового масла

плавленый сырок (не обязательно)

Как приготовить детский борщ-пюре:

В сковороде разогреть масло, выложить мелко нарезанный чеснок, измельченный сельдерей, тертую на крупной терке морковь, нашинкованный мелко лук и все до мягкости обжарить на слабом огне, чтобы овощи не зажаривались – порядка 15мин.

Выложить в сковороду нарезанную свеклу, яблоки, нарезанные кубиками, тушить все 5мин.

Выложить овощи из сковороды в 1л кипящей воды в кастрюлю, поперчить и посолить, проварить на умеренном огне под крышкой до мягкости около 40мин.

Дать готовому супу немного остыть и пюрировать его блендером

Подавать такой детский борщ-пюре можно со сметаной.

Удачного приготовления!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: