Опубликовать рецепт →

Детский плов с говядиной

Рецепт в категориях:

Детский плов с говядиной

400 г мякоти говядины

140 г риса

3 зубчика чеснока

1 морковь

1 головка репчатого лука

4 ст. л. растительного масла

3 ст. л. зерен граната

1 ст. л. томат-пюре

соль

Нарезать говядину кусочками примерно по 20г, посолить, обжарить до румяной корочки на масле, добавить нарезанные кубиками лук и морковь, предварительно спассированные.

Залить мясо с овощами 1 стаканом воды, добавить томат-пюре (предварительно пассированное), всыпать рис, посолить, отварить все до полуготовности.

Когда рис впитает всю воду, добавить чеснок, накрыть крышкой, поместить плов в посуде на противень с водой, поставить на 25 мин в духовку, перемешать.

Перед подачей посыпать плов с говядиной зернами граната и рубленой зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: