Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Детский плов с говядиной

Рецепт в категориях:

Детский плов с говядиной

400 г мякоти говядины

140 г риса

3 зубчика чеснока

1 морковь

1 головка репчатого лука

4 ст. л. растительного масла

3 ст. л. зерен граната

1 ст. л. томат-пюре

соль

Нарезать говядину кусочками примерно по 20г, посолить, обжарить до румяной корочки на масле, добавить нарезанные кубиками лук и морковь, предварительно спассированные.

Залить мясо с овощами 1 стаканом воды, добавить томат-пюре (предварительно пассированное), всыпать рис, посолить, отварить все до полуготовности.

Когда рис впитает всю воду, добавить чеснок, накрыть крышкой, поместить плов в посуде на противень с водой, поставить на 25 мин в духовку, перемешать.

Перед подачей посыпать плов с говядиной зернами граната и рубленой зеленью.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты