Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Детский пудинг с белой рыбой

Рецепт в категориях:

Детский пудинг с белой рыбой

100 г филе рыбы

½ клубня картофеля

¼ яйца

2 ст. л. молока

2 ч. л. растительного масла

соль

Картофель отварить до готовности, воду слить, размять картофель, влить горячее молоко, перемешать.

Отварить филе рыбы в воде, немного подсолив, дать остыть в бульоне, мелко нарезать, соединить с картофелем, перемешать, добавить часть масла, немного взбитое яйцо, посолить, перемешать.

Смазать маслом форму для запекания, заполнить рыбной смесью на 2/3, накрыть крышкой, готовить детский пудинг с белой рыбой в пароварке или кастрюле с водой в течение получаса.

Какую выбрать пароварку. Мы подскажем.

На сайте ведутся работы. Функция комментирования недоступна некоторое время.

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!