Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Детский супчик с брюссельской капустой

Рецепт в категориях:

Детский супчик с брюссельской капустой

100 г говядины

1,4 стакан мясного бульона

4 брюссельских капусты

1 клубень картофеля

¼ моркови

1 щепотка укропа и петрушки

1 ч. л. сметаны

½ ч. л. раствора соли

Приготовить бульон, отварив мясо в воде и добавив к нему коренья.

Срезать кочаны капусты со стебля, замочить на полчаса в холодной воде, промыть, опустить в кипяток, довести до кипения, сразу вынуть капусту, положить ее в горячий бульон.

В кипящий бульон добавить нарезанный брусочками картофель, варить детский супчик с брюссельской капустой до готовности овощей около 20 мин.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты