Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Галушки «Пуговки»

Рецепт в категории

Галушки «Пуговки»

100 г творога

½ моркови

½ яйца

2 ст. л. сметаны

1 ст. л. сахара

2 ч. л. сливочного масла

1 ч. л. манной крупы

1 ч. л. пшеничной муки

соль

Творог протереть, соединить с мукой, яйцом, манной крупой, сахаром и растопленным сливочным маслом. Замесить тесто, скатать его в жгут, нарезать мелкими кусочками, сформовать «пуговки» с 2 отверстиями.

Нарезать морковь тонкими полосочками, вставить в отверстия.

Варить галушки в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 мин. Подаются галушки «Пуговки» со сметаной.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться