Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Индейка со сливочным соусом

Рецепт в категориях:

Индейка со сливочным соусом

100 г индейки

1/2 головки репчатого лука

оливковое масло

Для соуса:

70 мл сливок 20%

1 ст.л. тертого сыра

рубленый укроп

Нарезать филе индейки некрупными кусочками, на оливковом масле в течение 1 мин, положить мелко нашинкованный репчатый лук, обжаривать еще в течение минуты, затем влить 100 мл воды, накрыть крышкой и потушить 10-15 мин на медленном огне.

Для соуса сливки соединить с сыром и рубленым укропом, перемешать, влить смесь к индейке.

Далее индейка со сливочным соусом тушится еще 3-5 мин при постоянном помешивании без крышки.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться