Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Карманчики с яблоками

Рецепт в категориях:

Карманчики с яблоками

250 г готового слоеного теста

30 г рубленого миндаля

30 г изюма

6 яблок средних

1 яичный желток

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. сахара

сахарная пудра

Тонко срезать с яблок кожуру, вырезать сердцевины, мелко нарезать мякоть, поместить в сотейник, добавить миндаль, изюм, сахар и масло, на медленном огне варить 8 мин.

Прямоугольником раскатать тесто, нарезать его квадратами со стороной 10 см.

Выложить в центр каждого квадрата по 1,5 ст.л. приготовленной яблочной начинки, 2 противоположных уголка соединить и защипнуть (руки должны быть влажными).

Противень для выпекания сбрызнуть водой, выложить карманчики с яблоками, смазать их желтком, перемешанным с 1 ст.л. воды.

Готовить карманчики с яблоками до румяной корочки в течение 20 мин при температуре 180 градусов, посыпать перед подачей сахарной пудрой.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 5     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться