Опубликовать рецепт →

Картофельно-творожные лепешки

Рецепт в категориях:

Картофельно-творожные лепешки

500 г отварного картофеля

500 г творога

50 г жира

1-2 яичных желтка

4 ст. л. пшеничной муки

семена тмина

соль

Отваренный картофель протереть, соединить с творогом, желтками, тмином, солью, частью муки, перемешать, сформовать из полученной смеси лепешки.

Запанировать лепешки в оставшейся муке, жарить с двух сторон на жире до золотистой корочки.

Подать картофельно-творожные лепешки можно с томатным соусом, сметаной или растопленным маслом.

   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: