Опубликовать рецепт →

Картофельный супчик с бобовыми

Рецепт в категориях:

Картофельный супчик с бобовыми

50 г гороха или фасоли

2 клубня картофеля

4 стакан мясного бульона или воды

½ корня петрушки

½ репчатого лука

½ моркови

1 ст. л. растительного масла

соль

Замочить фасоль на 4 часа в воде, чтобы она набухла.

Нарезать кубиками картофель.

Мелкими кубиками нарезать корень петрушки, лук и морковь, спассировать их на масле.

Бульон или воду довести до кипения, положить фасоль, снова довести до кипения, добавить картофель, остальные овощи, варить супчик до готовности, посолив перед окончанием варки.

Посыпать картофельный супчик с бобовыми зеленью перед подачей.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: