Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Кефирные оладьи с лимонным кремом

Рецепт в категориях:

Кефирные оладьи с лимонным кремом

500 мл кефира

2 яйца

7-8 ст.л. муки

2 ст.л. масла растительного

1 ст.л. сахара коричневого

1/2 ч.л. соды

1 щепотка соли

Крем:

сгущенное молоко

сметана

лимон

Перемешать кефир с содой и солью.

Яйца разбить в миску, взбить, добавив сахар, затем перемешать с кефиром и всыпать муку, постоянно помешивая смесь венчиком, в несколько этапов.

Влить в смесь масло, перемешать, готовить оладьи на сковороде с раскаленным маслом с двух сторон обжаривая их до подрумянивания.

Все ингредиенты для крема перемешать (на 1 порцию нужно брать 2 ст.л. сметаны, по 1 ч.л. сгущенного молока и сока лимона, плюс щепотку лимонной цедры).

Подавать кефирные оладьи с лимонным кремом на завтрак или обед.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 5
Посмотрите новогодние рецепты