Опубликовать рецепт →

Котлетки-паучки с картофелем и сладким перцем

Рецепт в категориях:

Котлетки-паучки с картофелем и сладким перцем

1,5 кг фарша

350 г кабачка

2 яйца

1 ст. л. манной крупы

майоран

чеснок

репчатый лук

черный перец

соль

Гарнир и оформление:

50 г корейской моркови

6 семян перца

1 желтый перец

1 ст. л. кетчупа

1 ч. л. майонеза

укроп

картофельное пюре

Вбить яйца в мясной фарш, добавить потертый на средней терке кабачок, поперчить, посолить, добавить специи и перемешать, ввести манную крупу, тщательно перемешать.

Сформовать котлеты, запанировать их в муке, выложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить до подрумянивания со всех сторон.

Из картофельного пюре выложить паутину на тарелке, на нее выложить «паучков» из котлет.

Сделать лапки пауков из сладкого перца, глазки – из зерен перца и кетчупа, посыпать все рубленым укропом.

Из корейской моркови сделать «волоски» пауков и подать котлетки-паучки с картофелем и сладким перцем на обед или ужин.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: