Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Куриные рулетики с семечками

Рецепт в категориях:

Куриные рулетики с семечками

4 куриных филе

2 огурца

1 яйцо

1 сладкий перец

1 стакан томатного сока

4 ст. л. вареного риса

4 ст. л. семян подсолнечника

2 ст. л. растительного масла

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. рубленой зелени петрушки

2 ч. л. семян кунжута

черный молотый перец

соль

Подсушите очищенные семечки на сухой сковороде, смешайте с вареным рисом, зеленью, сливочным маслом, мелко нарезанными яйцом и сладким перцем, поперчите и посолите, перемешайте.

Хорошо отбейте куриное филе, посолите его, разложите на него начинку, сверните рулетами, скрепите шпажками, обжарьте на растительном масле до румяной корочки, потом долейте томатный сок и тушите 15 мин.

Перед подачей нарежьте куриные рулетики с семечками ломтиками, посыпьте оставшимся перцем, перемешанным с кунжутом, налейте вокруг соус, полученный при тушении.

Гарнируйте куриные рулетики с семечками кружками огурцов.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!