Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Куриный суп с молодой капусткой

Рецепт в категориях:

Куриный суп с молодой капусткой

1,3 л воды

300 г куриной грудки

2 картофеля

1 головка репчатого лука

1 морковь

молодая белокочанная капуста

зелень

приправа Вегетта

черный молотый перец

растительное масло

соль

Довести до кипения воду, нарезать маленькими кубиками куриную грудку.

Очистить картофель, лук и морковь, картофель и лук нарезать мелкими кубиками, морковь потереть на терке.

В воду положить картофель.

Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить лук до прозрачности, затем положить к луку морковь, перемешать, слегка обжарить, добавить курицу, хорошо все обжарить.

Добавить овощи с курицей в суп, посолить, посыпать приправу, поперчить, добавить нарезанную зелень.

Мелко нарезать капусту и зеленый лук, добавить в суп, прокипятить куриный суп с молодой капусткой около 3 мин, убрать с огня.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться