Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Морковно-кабачковый мусс – рецепт с фото

Рецепт в категориях:

Морковно-кабачковый мусс – рецепт с фотоФото: cuckoo.ru

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении замечательного детского блюда – мусса из кабачков и моркови для малышей от года.

Морковь и кабачок – одни из тех овощей, которые нередко первыми вводят в рацион малышей от года. Этот мусс готовится быстро и просто, он понравится вашему ребенку благодаря нежной консистенции и вкусу.

Рецепт морковно-кабачкового мусса для детей от 1 года

Морковно-кабачковый мусс – рецепт с фотоФото: tema-play.ru

120 г молодой моркови

1 маленький кабачок

1 ст.л. оливкового масла

Как приготовить детский морковный мусс с кабачком:

Морковь и кабачок промыть, очистить, промыть.

Нарезать кабачок вдоль пополам, выскрести серединку с семенами с помощью чайной ложки.

Мелким кубиком нарезать мякоть кабачка и морковь.

Выложить овощи в кастрюлю, добавить оливковое масло и потушить, постоянно помешивая, в течение 2-3мин, далее влить 4-5ст.л. воды, накрыть кастрюлю крышкой и дать овощам потомиться на медленном огне около 15мин до готовности и мягкости.

Остывшие овощи пюрировать блендером или растолочь в пюре.

Взбить приготовленное пюре миксером до консистенции пышного мусса и подать.

Удачного приготовления!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте