Опубликовать рецепт →

Морковное пюре на молоке

Рецепт в категориях:

Морковное пюре на молоке

60 мл молока

5 г сливочного масла

1 морковь

½ ч. л. муки

½ ч. л. сахара

Очистить и нарезать морковь кубиками, влить воду так, чтобы она покрывала морковь, довести все до кипения, сразу снизить огонь до минимального, потушить 10 мин под крышкой.

Добавить к моркови сахар и разведенную в молоке муку, довести еще раз до кипения, потушить под крышкой еще 5-7 мин на слабом огне до готовности.

Вместе с небольшим количеством отвара морковь перемолоть в блендере, либо можно не измельчать.

Перед подачей морковное пюре на молоке заправляется небольшим количеством сливочного масла.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: