Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Морковные котлетки

Рецепт в категориях:

Морковные котлетки

2-3 моркови

1 яичный желток

3 ст. л. манной крупы

2 ст. л. панировочных сухарей

1 ч. л. сливочного масла

соль

Натереть морковь на мелкой терке, слегка обжарить на масле, добавить немного воды, тушить до готовности, когда морковь размягчится, добавить манную крупу, тушить до однородной массы, постоянно помешивая.

Дать морковной массе остыть, вбить желток, посолить, сформовать котлетки, запанировать их в сухарях, запечь 5-10 мин.

Такие морковные котлетки подавайте со сметанкой.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться