Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Мороженое «Медовое»

Рецепт в категориях:

Мороженое «Медовое»

50 г сливок

3 яичных желтка

1 чашка молока

2 ст. л. меда

1 ст. л. сахара

орешки

Желтки соединить с сахаром и взбить в пену.

Соединить в кастрюльке мед с молоком, подогреть при помешивании, снять с огня сразу, как только молоко с медом закипит.

Медленно влить молочно-медовую смесь к яичным желткам при энергичном помешивании – должна получиться однородная кремообразная масса.

Остудить массу, соединить со сливками и хорошо перемешать, убрать в морозильник.

Перед подачей мороженое «Медовое» посыпается орешками.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться