Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Мясная запеканка «Заячий домик»

Рецепт в категориях:

Мясная запеканка «Заячий домик»

100 г мяса

5-7 капустных листов

1 яйцо

¼ стакан молока

¼ стакан воды

1/8 головки репчатого лука

2 ч. л. сливочного масла

соль

Мясо отварить до готовности, перекрутить в мясорубке с луком.

Мелко нарезать капусту, залить горячей водой, потушить в течение 15 мин на медленном огне.

Добавить к капусте сливочное масло, мясо, охлажденное молоко, ½ взбитого яйца, посолить, перемешать, выложить все в смазанную маслом форму, присыпать сверху мукой, смазать второй половинкой яйца, перемешанного с небольшим количеством молока, убрать на полчаса в духовку.

Подается мясная запеканка «Заячий домик» с томатным соусом или сметаной, посыпанной зеленью.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться