Опубликовать рецепт →

Мясной бульон для детских блюд

Рецепт в категориях:

Мясной бульон для детских блюд

200 мл Вода –

30 г Говядина –

10 г Морковь –

5 г Лук –

10 г Корень сельдерея –

Соль

Промытое под холодной водой мясо, поместить в кастрюлю и залив холодной водой, довести до кипения. Затем, снять с поверхности пену, убавить огонь и приблизительно через час после варки, добавить в бульон порезанные морковь, лук и корень сельдерея. За 15 минут до готовности посолить, готовый бульон процедить.

   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: