Опубликовать рецепт →

Нежные котлеты из печени

Рецепт в категориях:

Нежные котлеты из печени

800 г куриной печени

2 зубчика чеснока

1 головка репчатого лука

1 морковь

1 яйцо

½ стакан сметаны

2 ст. л. муки

2 ст. л. растительного масла

Хорошо промыть печень, удалить прожилки, пропустить через мясорубку 2 раза.

Морковь натереть на терке, мелко нарезать чеснок и лук, соединить с печенью, перемешать, добавить яйцо и муку, посолить, тщательно перемешать.

Выкладывать печеночный фарш на сковороду ложкой, обжаривать нежные котлеты из печени с обеих сторон, полить сметанкой перед подачей.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 5
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: