Опубликовать рецепт →

Обед «В деревню к бабушке»

Рецепт в категориях:

Обед «В деревню к бабушке»

300 г говяжьей печени

6 перьев зеленого лука

6 яиц

4 клубня картофеля

1 зубчик чеснока

4 ст. л. растительного масла

черный молотый перец

соль

Нарезать очищенный картофель тонкой соломкой, мелко порубить чеснок и лук, пропустить говяжью печень через мясорубку.

Соединить лук, чеснок и картофель, обжарить в течение 10-15 мин на масле, затем добавить печень, поперчить и посолить, перемешать, закрыть крышкой, тушить печень до готовности.

Взбить яйца, подсолить их и залить печень с картофелем, жарить в течение 5 мин.

Перед подачей, перевернув сковороду, выложить на блюдо и нарезать обед «В деревню к бабушке» порционными кусочками.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: