Опубликовать рецепт →

Овощное суфле с сыром и курицей «Нежное»

Рецепт в категориях:

Овощное суфле с сыром и курицей «Нежное»

150 г мякоти помидоров

100 г моркови

100 г куриного филе отварного

120 мл сливок 20%

60 г твердого сыра

4 яйца

2-3 зубчика чеснока

2 ст.л. рисовых хлопьев

1 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. сливочного масла

1 щепотка разрыхлителя

базилик

смесь перцев

соль

Сливочное масло размягчить, помидоры нарезать крест накрест, обдать кипятком, снять кожицу, убрать семена и сок.

Мелко нарезать куриное филе, на пару отварить морковь, выложить морковь и помидоры в блендер и пюрировать.

В блендере перемолоть хлопья в муку, соединить с маслом, яйцами, сливками, разрыхлителем, специями и солью, затем добавить мелко нарезанный чеснок и овощное пюре, перемешать.

На мелкой терке потереть сыр.

Смазать формочки оливковым маслом, выложить курицу, сыр, влить овощную смесь, сверху овощное суфле с сыром и курицей «Нежное» посыпать сыром, поставить формы на противень, влить на противень горячую воду, запечь при температуре 170 градусов 15-20 мин.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: